La gastrocosmética es la nueva moda. Tras la gastroquímica y la gastrogenómica , esta nueva tendencia se apoya en alimentos sanos, ricos y que previenen el envejecimiento celular. Y en este caso, su punto de lanza es el brócoli, un alimento que parece casi perfecto. El brócoli,  además de sus propiedades anticancerígenas, es una buena [...]

Según ha publicado la revista “Cancer Prevention Research”, varios científicos del centro de cáncer City of Hope de California (Estados Unidos) han descubierto que las granadas contienen unos componentes químicos que pueden disminuir el riesgo de desarrollar cáncer de mama para receptores de estrógenos. Hasta 10  han sido los compuestos naturales detectados en esta fruta [...]